50% Arabica, 50% Robusta
Tento blend sme pripravili pre všetkých milovníkov horkejších káv s výraznou chuťou. Jedná sa o výraznú zmes káv z Južnej Ameriky a Ázie, s vyššou dávkou kofeínu. Je vhodný na prípravu ristretta a espressa, no príznačná plnosť sa zachová aj pri kávach s mliekom.
Chuťový profil: Výrazná krémova pena, vyrovnaná chuť s veľmi širokým spektrom (čokoláda, karamel, pražené oriešky), bez výraznej kyslosti.
Stupeň praženia: Na prípravu espressa, ristretta alebo káv s mliekom odporúčame tmavý stupeň (full city).
Zaujímavosť: Inšpiráciou pre tento blend bola snaha o menej kyslú kávu, s vyšším obsahom kofeínu a plnou chuťou pre dni keď sa jednoducho treba oprieť do práce - tento blend je určený pre nadčasy v kancelárii, náročné kreatívne a športové výzvy, ako aj dobrodružstvá v horách a prírode.