Jamaica Blue Mountain

Jamaica Blue Mountain

€300,00

Jamaica, Blue Mountain

Jamaica Blue Mountain

Káva Jamaica Blue Mountain je všeobecne uznávaná ako najlepšia káva na svete. Akékoľvek pokusy o empirické overenie tejto skutočnosti sú nemožné, pretože káva, podobne ako akýkoľvek iný luxus, závisí od subjektívnych ľudských chutí.

Empiricky však platí, že počas veľmi dlhej histórie exkluzívnej kávy Arabica Typica sa káva Jamaica Blue Mountain vždy držala na najvyšších priečkach v cene a povesti. Anglický autor Ian Fleming obdaril svojho hrdinu Jamesa Bonda dokonalým vkusom pre všetky najlepšie veci v živote.

Pán Bond v románe Žiť a nechať zomrieť otvorene vyhlásil: "Káva Blue Mountain, najchutnejšia na svete..." Tento názor pána Bonda je celosvetovo rozšírený a už desaťročia ho zdieľajú aj iní milovníci kávy.

Chuťový profil: Káva Blue Mountain má sladkú, bohatú chuť bez horkosti, ktorá sa vyskytuje v niektorých iných kávach. 

Stupeň praženia: Na prípravu espressa odporúčame stredný stupeň (city). Čo sa týka alternatívnych metód ako je napríklad filter, odporúčame svetlý stupeň (light). 

Zaujímavosť: Nie veľa pestovateľov kávy sa môže pochváliť týmto tvrdením, ale káva Jamaican Blue Mountain sa zbiera aj kontroluje ručne. Pestovatelia s dlhoročnými skúsenosťami kontrolujú každé zrno, aby určili jeho kvalitu. Ručný zber je ďalším dôvodom, prečo jej výroba trvá tak dlho.