OBJEDNAJ DNES A ZÍSKAJ DOPRAVU ZDARMA!

0

0.00 € 0 items

Domov - Všetky články - Blog

Blog

Aká je to "Monkey Coffee?"

Už samotný názov napovedá, že táto káva bude mať niečo dočinenia s opicami. V tomto prípade to nie je žiadna…

Čaj z kávových čerešní: Cascara

Ako sa tento čaj pripravuje? Aké zdravotné benefity ponúka? Čo znamená caskara? Všetko o tomto exotickom nápoji spolu s receptom…

Írska káva - ako kávový koktail

Je obľubený koktail, ktorý skvelo zahreje v chladnejších dňoch. V článku nájdete jednoduchý recept, s ktorým si pohodlne pripravíte írsku…

Ako pripraviť Espresso Martini

Koktail, ktorý prekvapí skvelým spojením kávy, vodky a kávového likéru. Je známy po celom svete a ľudia, ktorí ho vyskúšajú…

Káva pražená vzduchom: všetko, čo o nej potrebujete vedieť

Medzi skutočnými nadšencami kávy sa hovorí aj o vzduchom praženej káve. Tento spôsob praženia mal veľký potenciál na zpopularizovanie, no…

Ako pripraviť dokonalé espresso

Pripraviť si skvelú šálku espressa vie byť celkom náročné. Vyžaduje si to kvalitné kávové zrná, správny recept, dobrý a vyčistený…

História French Pressu

French press je v domácnostiach nepochybne jedným z najpopulárnejších a najbežnejšie používaných zariadení, ktorými si je možné uvariť kávu. Len…

5 spôsobov, ktorými káva vplýva na našu produktivitu

Je zvykom, že keď ľudia v práci potrebujú nakopnúť energiou, obracajú sa na známy kofeínový nápoj. Niektorí nachádzajú svoju dávku…

Čo je to latte

Latte je klasický kávový nápoj na báze mlieka. Stretáva sa s obľubou u mnohých ľudí, no len málokto vie, čo…

Káva a veda: sprievodca čerstvosťou kávy

Koncept čerstvosti je stredobodom pozornosti výberovej kávy už od jej počiatku. Ide o jeden z kľúčových parametrov, na základe ktorého…

Kyslosť v káve: Sprievodca prípravou a pražením

Čo presne znamená kyslosť kávy? Prečo ju môžete cítiť v káve? Ako si dokážete upraviť úroveň kyslosti pražením a varením. Ak…

Kopi Luwak - cibetková káva: Čo by ste mali vedieť

Niektorí sa domnievajú, že ide o najlepšiu kávu na svete. V tomto blogu vám povieme prečo by ste ju mali…

História Espressa

História espressa začína v Taliansku spred viac ako jedného storočia. V tej dobe boli v trende parné vynálezy a tak…

Cold Brew vs. ľadová káva - ktorú si vybrať?

Každý rok počas letných horúčav hľadáme spôsoby ako sa poriadne osviežiť a aspoň na chvíľku sa schladiť nejakým/studeným nápojom. My,…

Ktoré krajiny patria medzi najväčších kávičkárov na svete?

Zdá sa, že najväčšími konzumentmi kávy na svete sú európske severské krajiny, a teda tie najvzdialenejšie miesta od rovníka alebo…

Káva a qahwa: Ako si pôvodný arabský nápoj mystikov podmanil svet

V arabskom svete sa zrodilo mnoho mysliteľov a vynálezov. Medzi nimi aj trojchodové jedlo, alkohol a káva. Najlepšie kávové zrná…

Umenie praženia kávových zŕn: horkosť

Horkosť v káve nie je v dnešnej dobe taká diskutovaná téma ako kyslosť či ovocná chuť, hoci je to základný…

Všetko, čo potrebujete vedieť o Peaberry kávových zrnách

Ak ste už niekedy pátrali na internete po rôznych druhoch kávových zŕn, určite ste natrafili na pojem „peaberry“, ktorý sa…

Káva a korenie: 10 spôsobov ako si dochutiť kávu

Milovníci kávy sa jednoducho rozdeľujú na skupinu tých, ktorí milujú čiernu a tých, ktorí si do nej radi pridajú niečo…

Výhody a nevýhody prípravy kávy s rastlinným mliekom

Obavy baristov nad použitím rastlinných mliečnych výrobkov sú na mieste. Ako zvládnuť ich prípravu, ak sa každý druh rastlinného mlieka…

Druhy Kávových Zŕn: Čo je to Fair Trade, Robusta, Single Origin ...

Určite ste si všimli, ako rýchlo sa menia veci vo svete kávy. Dni plechoviek Big Red sú nenávratne preč, rovnako…

Koľko kofeínu sa skrýva v káve?

Či už ide o kávu, čaj alebo nejaký iný nápoj, svet fičí na kofeíne. Aj napriek jeho popularite o ňom…

Pražená káva: ako sa vlastne praží?

Každá šálka kávy v sebe ukrýva bohatú históriu. Výroba kávy pozostáva z desiatok etáp a často je za ňou tvrdá…

Káva: aktivuje pamäť pri učení, prináša pocity potešenia

Ráno, po obede, na porade, pred tréningom, počas mítingu, na teambuildingu, pohovore, počas školenia, kurzu angličtiny, aj pre potešenie. Denne…

Čo je to flat white?

Asi najviac mätúcim kávovým nápojom, ktorý si postupom času získal popularitu na celom svete je flat white. Bol vynájdený pred…

Základy spracovania zelenej kávy

Čo sa deje po zbere kávových čerešní a pred príchodom zelenej kávy do našej pražiarne? Jednotlivé metódy dokážu výrazne odlišným…

Špión, vďaka ktorému pijeme na Slovensku kávu

Porážka Turkov v historickej bitke vo Viedni v roku 1683 sa považuje za bod zlomu v dlho pretrvávajúcom konflikte medzi…

French press: ako pripraviť dokonalú šálku kávy

Káva pripravená pomocou french pressu si po celom svete získala veľkú obľubu. Jediným jej dúškom hneď zistíte prečo. Má bohatú…

19 jedinečných káv z celého sveta (+ recepty)

Od vietnamského spôsobu pridania vaječného žĺtka do kávy cez taliansku zmrzlinu až po pikantné korenie v Senegale vám prinášame 19…

Čo je to macchiato?

Pre mnohých ľudí dokáže byť naozaj ťažké zorientovať sa v súčasnej ponuke kávových nápojov vo svete. Počnúc espressom si káva…

Aký je rozdiel medzi zrnom Arabika a Robusta

Arabika a robusta predstavujú len 2 z vyše 100 rôznych druhov kávových zŕn na svete. Patria medzi najpopulárnejšie a najkonzumovateľnejšie…

Čo je to Americano?

Aj keď sa o americane v našich končinách často nehovorí, neznamená to, že ide o horšiu kávu. Kaviarne ho však…

Ktorá káva obsahuje najviac kofeínu?

Premýšľali ste už niekedy nad tým, koľko kofeínu sa nachádza v jednotlivých kávových nápojoch? Nie? Nevadí. Prinášame vám kompletný prehľad…

15 chýb, ktorých sa dopúšťame pri varení kávy

Príprava horúcej, lahodnej kávy je pre mnohých ľudí každodenným obradom. Nanešťastie existuje zopár chýb, ktorých sa pri jej príprave nevedomky…

Kompletný sprievodca svetom kávy: Afrika

Ochutnali ste už niekedy kávu z Etiópie pestovanú na pôvodných kávovníkových lesov? A čo kávu pestovanú na sopečnej Rwande? Africký…

Kompletný sprievodca svetom kávy: Ázia a Pacifik

Poďme si spoločne prejsť jednotlivé krajiny Ázie pestujúce kávu. Dozvieme sa niečo o ich histórii, kultúre a samozrejme, o ich…

Čo je to ristretto?

Espresso, latte, flat white, americano, lungo a ďalšie. V momente, kedy si myslíte, že rozumiete rozdielom medzi jednotlivými kávovými nápojmi začujete…

16 kreatívnych spôsobov ako využiť starú kávu

Kávové zrná majú mnohé praktické využitia v rámci vašej domácnosti alebo záhrady. Môžu vám dokonca dopomôcť ku každodennému skrášleniu.

Kompletný zoznam všetkých typov, druhov a spôsobov prípravy kávy

Existuje veľa druhov kávy a v tomto príspevku sa zameriame na každý a nich. Nech sa páči, tu je váš…

Ako turecká káva zničila Osmanskú ríšu

Kahve bol obľúbeným nápojom Osmanskej ríše. Len málokto tušil, že jedného dňa prispeje k urýchleniu zániku tejto ríše.

Kompletný sprievodca svetom kávy: Južná Amerika

Ochutnali ste už kávu pestovanú na horských svahoch v okolí Machu Picchu? A čo kávu pestovaná v Bolívii pozdĺž najnebezpečnejšej…

Cappuccino alebo latte: aký je medzi nimi rozdiel?

Koľko nápojov dokážete pripraviť z napareného mlieka, peny a espressa? Viac ako by ste si mohli myslieť. Sú nimi napríklad…

18 spôsobov ako pripraviť úžasnú kávu

Hľadáte ideálny spôsob prípravy kávy? Už nemusíte. Máme pre vás kompletný zoznam tých najlepších spôsobov, ako si uvariť váš obľúbený…

Kompletný sprievodca svetom kávy: Stredná Amerika

Tak ako jej káva, Stredná Amerika patrí medzi fascinujúce a rozmanité oblasti sveta a jej káva dokáže určite prekvapiť. Poďme…

Švédsky kávový experiment Gustáva III.

V druhej polovici 18. storočia sa vo Švédsku uskutočnil experiment pod záštitou Gustáva III. (1746–1792). Tento experiment s kávou prebiehal…

Sprievodca kolumbijskou kávou

Kolumbia je jedným z najväčších producentov kávy na svete. Je známa hlavne svojou kvalitnou Arabikou. Zo všetkých známych kávových regiónov…

Načítať ďalšie

Prihláste sa k odberu noviniek!

Špeciálne ponuky kávy, zaujímavé články zo sveta kávy, recepty, zľavy. Vaše údaje s nikým nezdieľame.

Copyright © Káva Víťazov 2023